03Zelený čaj (pu-erh sheng) · Dopoledne
Yunnan Pu Erh Mini Tuo Cha Sheng
(Camellia sinensis) · 100 g · Čína, provincie Yunnan
Zelený, nefermentovaný pu-erh z Yunnanu slisovaný do malých hnízdeček. Jedno hnízdečko = jedna konvička, kterou můžete louhovat několikrát.
- Voda85–95 °C
- Louhování2–3 min, opakovaně
- KofeinObsahuje kofein
Reklama Odkaz vede do e-shopu Alza.cz. Prodej, doprava i reklamace se řídí podmínkami prodejce.
Příprava
Jak ho připravit
- 01
Dávka
1 hnízdečko na 250–300 ml
- 02
Voda
85–95 °C – pu-erh nejdřív krátce propláchněte
- 03
Čas
2–3 min, opakovaně. Pak sítko vyjměte, ať čaj nezhořkne.
- 04
Bez cukru
Zkuste ho neslazený. Chuť doladí citron nebo máta.
O čaji
Chuť: svěží
Sheng (syrový) pu-erh je zelený čaj z provincie Yunnan, který se po zpracování lisuje. Mini tuo cha jsou malá hnízdečka – každé odpovídá zhruba jedné dávce, takže odpadá vážení.
Nálev je zlatavý, svěží a lehce trpký. Na rozdíl od bylinek obsahuje kofein, a proto se hodí spíš na dopoledne nebo brzké odpoledne – třeba jako neslazená alternativa k další kávě s cukrem.
Kolem pu-erhu koluje spousta zázračných slibů. My je neopakujeme: je to kvalitní čaj, který může být součástí pestrého jídelníčku a pitného režimu. Hubnutí ale stojí na celkovém životním stylu, ne na jednom nápoji.
Bude vám sedět, pokud…
- Chcete dopolední čaj s kofeinem
- Baví vás čajový obřad a opakované nálevy
- Chcete omezit slazenou kávu
Spíš ne, pokud…
- Jste citliví na kofein
- Chcete čaj na večer – zvolte šalvěj nebo maliník
Upozornění
Obsahuje kofein. Není vhodný pro děti a mladistvé do 18 let; v těhotenství, při kojení, vysokém krevním tlaku nebo citlivosti na kofein se poraďte s lékařem.
Parametry
Technické údaje
Podle popisu na Alza.cz. Obrázky mají ilustrativní charakter.
| Značka | ORIENTAL |
|---|---|
| Druh čaje | Zelený čaj (pu-erh sheng) |
| Rostlina | Camellia sinensis |
| Původ | Čína, provincie Yunnan |
| Hmotnost | 100 g |
| Forma | Lisovaná hnízdečka mini tuo cha |
| Typ | Jednodruhový |
| Kofein | Obsahuje kofein |
| Kód produktu (Alza) | FOODcaj08 |
| Výrobce | ORIENTAL.cz, s.r.o., Ostrava |
